近日(ri)，在(zai)全國(guo)一(yi)線、二線城市針對20歲(sui)-50歲(sui)的人群(qun)，在(zai)過(guo)去三個月飲用過(guo)的酒類進(jin)行調研。
調查結果：30歲-39歲的人群是白酒市場的主力。從地域上來看，西部和北部的消費者更愛白酒。消費者的購買渠道從過去的線下發展為線上和線下結合，其中一線城市的購買者經濟實力較強。并且，年輕消費者的飲酒意愿越來越強烈。尤其在30歲-39歲的年輕消費者中，33%表示未來會增加飲酒量。在產(chan)品訴求方面(mian)，年輕人(ren)更追求“顏值(zhi)”——特別是白(bai)酒產(chan)品的(de)包裝(zhuang)和陳列。
傳統的(de)白(bai)酒(jiu)(jiu)香型很難滿足年輕消費群(qun)體(ti)(ti)的(de)白(bai)酒(jiu)(jiu)消費需求，因為(wei)他們消費追求的(de)是(shi)差(cha)異化，所以，年輕消費群(qun)體(ti)(ti)也要求白(bai)酒(jiu)(jiu)的(de)香型需求多樣化。綜合來看，白(bai)酒(jiu)(jiu)企業要獲得年輕人的(de)支持，應在白(bai)酒(jiu)(jiu)口(kou)感、包裝設置、營銷方式及購買渠(qu)道等方面著(zhu)手。因為(wei)與60、70后(hou)相比(bi)，80、90后(hou)在白(bai)酒(jiu)(jiu)口(kou)感上，要求低(di)度化，普遍偏好口(kou)感比(bi)較(jiao)柔(rou)和的(de)產品(pin)。
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